お知らせ
News
2016.8.4
SASAKI SEEDSの夏野菜
先日、ご紹介させていただいた里山辺の野菜農家SASAKI SEEDSさんの夏野菜が続々届いております。
四葉胡瓜、半白胡瓜、バンビーノ、パッローネ、山科茄子、真黒茄子、梨茄子、泉州水茄子、八丈オクラ、ステラミニトマト、バジル、ルッコラ。。。
どれも固定種の種から育った 野菜です。瑞々しくて味が濃く、無農薬で安心して食べられるお野菜です。
当館の夏のお料理の主役はまさにこの夏野菜たち。
野菜の美味しさを改めて感じて頂けたら嬉しいです。
2012.1.27
新酒の季節
2012.7.13
夏限定
2012.2.3
安曇野から春の便り
2012.9.12
新たな居場所
2015.12.24
年の瀬に向けて
2014.9.4
松茸
2011.9.20
秋雨
2015.4.10
桜満開
2012.9.17
安曇野の栗
2013.4.24
本日のお椀
2011.12.13
四代目の気まぐれ蕎麦
2016.4.7
桜並木
2011.12.28
新年を迎える前に
2016.1.21
－１０℃
2013.7.22
本日のお椀
2016.2.12
春の予感
2014.1.23
いい顔つき
2012.8.8
当時の面影
2013.6.26
雨の日の金宇館
2011.12.2