お知らせ
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2016.8.4
SASAKI SEEDSの夏野菜
先日、ご紹介させていただいた里山辺の野菜農家SASAKI SEEDSさんの夏野菜が続々届いております。
四葉胡瓜、半白胡瓜、バンビーノ、パッローネ、山科茄子、真黒茄子、梨茄子、泉州水茄子、八丈オクラ、ステラミニトマト、バジル、ルッコラ。。。
どれも固定種の種から育った 野菜です。瑞々しくて味が濃く、無農薬で安心して食べられるお野菜です。
当館の夏のお料理の主役はまさにこの夏野菜たち。
野菜の美味しさを改めて感じて頂けたら嬉しいです。
2013.2.1
日の濃さ
2012.6.14
梅の季節
2012.12.5
野沢菜漬け
2016.4.7
桜並木
2012.2.13
「美しさ」と「豊かさ」
2013.9.9
瓦の葺き替え
2011.12.21
冬支度
2016.9.22
山辺の松茸
2017.4.11
工芸の五月 Matsumoto’s art month
2017.3.15
春の味 The taste of Japanese spring
2012.3.9
本物です。
2012.1.9
信州林檎湯
2012.8.21
百日紅
2012.6.27
スペシャルプライス延長です。
2014.1.23
いい顔つき
2016.2.12
春の予感
2015.11.5
秋、深まり
2014.12.16
冬のデザイン
2012.7.5
梅雨
2017.5.7