お知らせ
News
2012.2.3
安曇野から春の便り
ある日の献立から・・・「安曇野産花山葵のお浸し」
北アルプスの伏流水が流れ、水が綺麗なことで知られる安曇野は山葵の産地。
早速、花山葵が届きました。
シンプルにお浸しで。
山葵の爽やかな香りとツーンとくる辛みに杯が進む一品です。
寒さ厳し日が続いておりますが、春は着実に来ているんですね。
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