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春の苦み

寒さの厳しかった今年の松本にも穏やかな陽気の日が増えてきました。

これから楽しみなのが山菜ですね。

まずはフキノトウ狩り!

当館周辺の秘密の場所を30分も探し歩けばこんなにフキノトウが採れました。

天麩羅にフキ味噌にお味噌汁・・・。

春の苦みは美味しい苦み。