お知らせ
News
2013.3.24
本日の八寸
東京では桜が満開のようですが松本はやっと梅が見頃を迎えます。
献立も春らしくなってきました。
花山葵のお浸し
蛍烏賊の粕漬け
蛸の桜煮
うるい辛子酢味噌掛け
蓬麩田楽
公魚の山椒煮
2013.3.4
大久保醸造さんとのコラボ企画その１
2012.12.5
野沢菜漬け
2015.6.25
美しい形
2012.9.21
入山辺の露地舞茸
2016.10.28
美ヶ原の紅葉 Autumn leaves of Utsukushigahara
2012.6.27
スペシャルプライス延長です。
2012.1.3
真面目な「おせち」
2014.2.2
職人技
2011.12.13
四代目の気まぐれ蕎麦
2013.6.26
雨の日の金宇館
2011.12.22
冬至のおもてなし
2012.10.18
松茸
2015.1.10
冬山
2012.3.18
春の苦み
2017.3.15
春の味 The taste of Japanese spring
2016.6.22
SASAKI SEEDS
2019.1.2
あけましておめでとうございます。
2012.5.24
6月土曜日限定です！
2012.9.12
新たな居場所
2013.6.11