お知らせ
News
2015.4.23
芽吹きの季節
桜が散り、松本も新緑が美しい季節を迎えました。
春の温かな陽射しと共に庭の木々も一斉に芽吹き始めています。
生きるエネルギーに満ち溢れる季節ですね。
そして山菜季節到来です。
山辺の採れ立ての立派なタラの芽が届きました。
こごみ、蕨、ウルイ、コシアブラ、山椒、ユキノシタ、山独活・・・
料理人にとって何よりの喜びです。
是非、お出掛け下さい。
2015.12.24
年の瀬に向けて
2012.2.29
赤と白
2012.2.3
安曇野から春の便り
2012.6.28
ある日の献立から・・・
2014.6.24
梅仕事
2012.5.24
6月土曜日限定です！
2011.9.15
地物松茸初入荷！
2017.5.7
山菜の季節 The best season for edible wild plants.
2012.1.19
YUSHI CAFE
2014.12.16
冬のデザイン
2012.11.13
秋の朝
2014.4.17
桜と御母家
2012.12.5
野沢菜漬け
2011.12.2
初雪
2013.4.24
本日のお椀
2012.6.5
ちょっとモダンに
2019.5.6
牛伏川フランス式階段工
2012.2.13
「美しさ」と「豊かさ」
2019.4.28
池上喫水社
2016.1.8