お知らせ
News
2012.8.31
山の大トロ
牛肉ですか？
いいえ。
馬肉です。
ここまでくると肉と言うより味は大トロ。
感動です。
＊真空や冷凍物は一切使っておりませんので、その日によって仕入れる部位も色々。
こんな希少な部位の馬刺しをご用意できる日あれば、多少赤身が強い部位の日もありますが、十分お楽しみいただけるよう努力しております。
2013.1.15
雪の朝
2012.6.14
梅の季節
2011.9.13
100年の玉子焼き
2012.3.18
春の苦み
2012.1.30
青空
2015.1.5
謹賀新年
2012.2.13
「美しさ」と「豊かさ」
2012.10.18
松茸
2012.1.19
YUSHI CAFE
2012.12.5
野沢菜漬け
2011.12.17
本日のお花
2013.9.9
瓦の葺き替え
2011.12.21
冬支度
2013.7.22
本日のお椀
2016.6.6
梅仕事
2014.4.2
工芸の五月
2012.8.28
山辺の季節
2014.1.21
渡り廊下改修工事スタート
2012.4.21
御母家の桜
2013.11.10